Alcolyzer ME分析系統(tǒng) 是一款高準(zhǔn)確度的酒類(lèi)分析系統(tǒng)，可測(cè)試所有類(lèi)型啤酒、果酒、黃酒、葡萄酒、白酒與預(yù)調(diào)酒等。該系統(tǒng)為模塊化設(shè)計(jì)，包含了 DMA? 4500 M 或 DMA? 5000 M 密度計(jì)、Alcolyzer ME 測(cè)量模塊和  Xsample?進(jìn)樣器或增壓進(jìn)樣單元。

  獲得專(zhuān)利的近紅外測(cè)量方法消除了其他樣品成分對(duì)酒精測(cè)量的影響，因此確保了測(cè)量結(jié)果的高度精確性。一次進(jìn)樣可連續(xù)通過(guò)所有模塊并同時(shí)測(cè)量所有參數(shù)，所有測(cè)量結(jié)果可在主屏上顯示，可以測(cè)量各種酒類(lèi)如啤酒、葡萄酒、白酒、烈酒、果酒和混合果酒及飲料混合物的密度、比重、酒精度、濁度、pH、色度。此外還可以自動(dòng)換算并顯示啤酒的原麥汁濃度、發(fā)酵度、外觀濃度，葡萄酒的總浸出物等。